ЭлБиб

Энергия поддержания (Э под.)

отражает затраты энергии на

поддержание жизни животного.

Поддерживающее кормление (поддержание жизни)

выражает

потребность животного в питательных веществах для поддержания по

стоянной массы организма и обмена веществ непродуктивного и не

стельного животного в условиях фермы при относительном покое.

Потребности (затраты) на производство продукции.

Сверхпод-

держивающие потребности в питательных веществах на образование

продукции (дополнительного прироста массы тела), воспроизводство

(рост плода, развитие матки и молочной железы, половую активность),

совершение работы и перемещение на пастбище:

ОЭ

св.п.од

. прод. = ОЭ - ОЭ под.

Сырой протеин (СП)

— количество протеина в корме или ра

ционе, определяемое по количеству общего азота, умноженного на по

стоянный коэффициент (6,25):

СПг =Nz

•

6,25,

наряду с граммами (г), может выражаться в килограммах (кг).

Переваримый протеин (ПП)

- переваримая часть сырого про

теина корма или рациона, представляет разность между сырым протеи

ном съеденного корма и сырым протеином выделенного кала:

ПП = СП корма - СП кала,

выражается в граммах (г), килограммах (кг) или в процентах (%) корма

(рациона).

Расщепляемый протеин (РщП) корма или рациона

— протеин,

расщепляемый ферментами микроорганизмов рубца до пептидов, ами

нокислот, аммиака. Оставшаяся часть —

нерасщепленный протеин

(НРП)

переваривается в сычуге и кишечнике жвачного животного.

Мегаджоуль (МДж)

— единица измерения тепловой энергии,

равная 1 млн. джоулей (Дж) (см. ГОСТ 9867— 61). 1 Дж = 0,2388 кало

рии, 1 калория = 4,1868 Дж, 1000 Дж = 1 килоджоулю (КДж),

1000 (КДж) = 1 мегаджоулю (МДж). Мегаджоуль рассматривается как

основная единица измерения энергии в системе оценки энергетической

питательности кормов и рационов. 1000 МДж = 1 гигаджоулю (ГДж),

1000 ГДж = 1 терраджоулю (ТДж).

Объемистые корма (ОК)

— корма, получаемые из травянистого

сырья лугов и пастбищ, в полевых севооборотах, заготавливаемые по

разным технологиям, содержащие 16-45 % сырой клетчатки и соответ

ствует 6,5-11,5 МДж обменной энергии в 1 кг сухого вещества (КОЭ).

Базовый рацион (БР)

— рацион, состоящий из объемистых кор

мов и концентратов, являющийся общим для группы или всех живот

ных, обеспечивающий определенный уровень продуктивности.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека