АДАПТИВНО-ВАРИАБЕЛЬНОЕ НОРМИРОВАНИЕ ПОТРЕБНОСТИ
МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА,
УЧИТЫВАЮЩЕЕ КАЧЕСТВО КОРМОВ РАЦИОНА,
ВЕЛИЧИНУИ СОСТАВ ПРИРОСТАЖИВОТНЫХ
У молодняка, так же, как и у коров, эффективность использования
обменной энергии и переваримого протеина кормов для поддержания
жизни и прироста зависит от ее концентрации в сухом веществе сбалан
сированных рационов (прил. 1). При увеличении КОЭ с 8 до 13 МДж в
1 кг СВ кормов сбалансированного рациона коэффициент эффективно
сти использования ОЭ и ПП для поддержания жизни увеличивается с
69,0 до 76,5 %, а для обеспечения прироста живой массы молодняка мо
лочных и молочномясных пород — с 28 до 45,5 % и специализирован
ных мясных и мясомолочных пород — с 32 до 52 %. Из этого видно, что
продуктивное использование сверхподдерживающей обменной энергии
и протеина кормов сбалансированных рационов молодняком специали
зированных мясных и мясомолочных пород примерно на 9,1-14,3 %
выше, чем у молодняка молочных и молочномясных пород. Несбалан
сированность рационов приводит к снижению коэффициента эффектив
ности использования (КЭИ) обменной энергии и переваримого протеи
на для прироста. В то же время и снижение КОЭ даже сбалансирован
ных рационов существенно снижает КЭИ. Выявленные закономерности
нашли подтверждение в исследованиях СибНИПТИЖ, ВНИИМС, Бел-
НИИЖ, НИИ Лесостепи и Полесья Украины.
Исходя из научных данных потребности молодняка в сухом веще
стве, обменной энергии, переваримом и сыром протеине на поддержа
ние жизни и обеспечение прироста, были определены среднесуточные
нормы потребности молодняка разной живой массы при разном суточ
ном приросте с учетом концентрации обменной энергии в 1 кг сухого
вещества кормов рационов (табл. 1, 2).
В таблице 1 представлены среднесуточные нормы потребности
молодняка крупного рогатого скота молочных и молочномясных пород,
а в таблице 2 — данные потребности мясных и мясомолочных пород.
Молодняк мясных и мясомолочных пород более эффективно ис
пользует энергию и протеин кормов для прироста массы. Поэтому, при
одинаковых массе и приросте у него показатели потребности несколько
ниже, чем у молодняка молочных и молочномясных пород. В пределах
равной массы животных при разной КОЭ рациона затраты сухого веще
ства, обменной энергии, переваримого и сырого протеина на один и тот
же прирост тем ниже, чем больше КОЭ рациона. С увеличением вели
чины прироста средние затраты на 1 кг прироста возрастают. Например,
у молодняка со средней массой 300 кг и приросте 250 или 500, 750,
9
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиоте а