NED348225NED

ГЛАВА ДВАДЕСЯТЬ ПЯТАЯ О ДВЛАН1И сиродовЪ. полынной сиропЪ. В Озьми полыни полфунтпа , Краснова серебар'шного цвЪпу полфунша, сш ку т р и квшгпеля, нулевого соку 3 ф у н т а , и настоявши двои с у т к и вЪ горшКВ, процВди скрозь с и т к у , и положи вЪ него два ф ун та сахару. Сей сиропЪ укрЬпляетЪ желудокЬ, даетЪ апеянтЪ , и разводитЬ ЯВшры. j ЩЕВЕЛЪЙОЙ СИрОПЪ. Возьми чистаго щавельного соку 3 ф у н т а , полтора фун: Сахару , и свари все вм 1 эстЬ пока г у с т о будетЪ , сей сиропЪ' весьма полезенЪ человеку вЪ горячкВ и отЪ желчи. ИзЪ барба- picoBaro соку сЪ сахаромЪ , таким же образомЪ дВлается сиропЪ. Также и изЪ кардо бенеджты травы : сей сокЪ у т о . ляетЪ колотье , и производить потЪ. кор ш н ой сиропъ. Возьми самой л утчей корщы десять лотовЪ , и истолок­ ши положи вЪ кубжЪ , и налей кор!шневою водою , тупи ке прибавь 4. л о т а гуляфной воды , настой вЪ тепломЪ мВстЗ> сушки , потомЪ перепусти сквозь сЪрую бумагу черезЪ сахарЪ, и изЪ т о г о свари сиропЪ, которой укрВпляетЪ желудокЪ, и ко многимЪ болЪзнямЪ годенЪ. ПОМЕрАНЦОВОЙ сиропъ. Возьми свВжей померанцовой корки, ia лотовЪ , бВлова свВжева вша ф ун тЪ , настой вЪ тепломЪ м В стВ двои с у т к и , и процЪдя скрозь бумагу черезЪ сахарЪ, здВлай изЪсего сыропЪ. ЯбЛОШНОЙ сиропъ. Возьми чистого соку гранатовыхЪ яблокЬ у ф у н то в Ь , бе­ лого сахару полтретья ф у н т а , и свари и зЪ того сиропЪ, которой у т о л я е т Ъ жарЪ и кашель, ислабитЪ нанизЬ, т а - , кимже образомЪ можно варить смородинной , малиновой, зе- ’ мляничной, и друг!я изЪ разныхЪ овощей сиропы. В в л ГЛАВА