NED348225NED

б ы в ш д К НймецкихЬ; краяхЪ Д елаю тся: т р и с о р т а ка* щедЬ.,. однВ называется: кровавые:,,то е с т ь , cb кровью ДВла- ные }, другое- печеночные }, mpemie на.жаренье сЪ говвжьимЪ й свинымЪ мвсомЪ. д Ь л а ю тсл , вЪ к о то р ы х кур тщ у, гвоздику, кар- дамонЪ ,,и перецЪ к л аду nib, Q строении свиныхЪ хЛВвовЪ , и О паств'Б сея ж ивотины ,, пространно, п и сать не надобно , по­ неже свинья* КройЬ жёлудковЪ,, мякины, о тр убей удш осы пкиу, н е великзго- корму щ рёбуетЬ. ОД сет- скш ш нВ особливяго* п а с т у х а . надобно г определить ,, которой бы, прилежно смо- т р и д Ь ,. дабы: свиньи лВгпомЪ на п о л я : не б В гал и , хлВба не ^ \ й , поль ,,еадовЪ , , луговЪ;,,и огородовЪ не рыли , но больше ИхЪ д е р ^ т ь около.^болотнызф. м Ф стЬ , .чию .]имЪ дл я; лежаниям вЪ грязи отЪ. жару и д л я искания- коренья.,, весьма приятно • ц способно.,. ИзЪ двора .прежде возхожденш солнца, для лежа-* щихЪ на тр ав Ь врёдныхЪ pocb , , свиней н е гонятЬ : • понеже т имЪ ошЬ т о г о . м в о г т , болЪзни приключаются.. О тм В н н ага- п о к о ю , кромЪ теп л аго.. хл’Ёва и соломы , , а я - животина >. н е т р е б у е т Ъ , , а ,вЪ .осень весьма! не- х у д а * , чтобЪ» для* с п ш ^ рЁтьковвю , , р'Ьпвой морковной ,, и 'др угю * л и с т ь я , . т а к ж е - гд В е с т ь , . и желудки* зб й р ать, .понеже* _имЪ;cio очень с ы т н о j . а д р у г о м у корму, великая-. заафна^. Вфдая. ч т о ая.н ен асы п х- пая., с к о ти н а .,, много вЪдому, кор м у требуеш Ь | ;того* -ради пог? Ноябрь «Декабрь*. м^сяцЪ ,.;^ я ^ збёрежЪн/х. к о р м у оныхЬ; г о ­ п а т ь ^понеже свинья*: всегда.4ibrnoXb!*-корень сыскагаь/*можетЪ}, аиврёменем^,' и :ИзЪ;. подснВгу, выкапываешь , , и ьсухукь т р а в у - жредаЪ. ВЪ поварняхЬ', всдк 1 ж:- н его д н ьш .о ста тк и у., также-, по­ мои хЛЪбныя;:, корки . сЪ гущ ею з б и р а т ь , ,и попригнанш сЪ - поля V, cie свиньямЪ -давдть!,:т а к ж е гнилых; тыквы » яблоки И негодныя,, всякого звашя плоды , , илсогнивш'^ял сЪВстныял вещи , в м е с т о собирая • о *ными кормить:-:: понеже:- ciee сви-- йьямЪ очень с ь 1 т н о ,,а вЪ дом^нё^убытошно-.'. г д В е с т ь , в1но* куренные- заводы., или. пивошрни^гаамЪь. р я : ско ти н а . отЪ*- барды ,. 1 у щ и и. дробинЪ. жирП^* бывает!?.^.токмд./барду неё одень* горячу ймЬ: давать , , понеже; всякой, горячей кормЪ им!к> вреденЪ. Для,; большаго порядку , , надобно свиней, по сортамЪ вЪ особливыхЪ., хлВвахЪ. содержать шоррвньу ,а имянно*, борозойЪу, кддденыхЪ.} ;а потомЫ. свиней •стар^хЪ ., ,гедовиЕадвЪ_, .илпоро-. сятЪ у.вЬ разном!?. хл'Вв'Ь»дабы- хозяинЬ1 число- каждаго сорта» знал!? } т а к ж е бы с т а р ы х . молодыхЪ не обидВли., ВЪ вёлик1я: жары ,.л'ВтомЪ вЪ вечеру пригнав!? свиней сЪ поляу можно имЬс , ,НИЖМЫДЯЙИАЬНШа Л Д ЭНЦ1анОВ4.*корню , полыни*# 1 • ” ,,V;i ~ " 4 .......... '