40
находится кошелькообразная склад
ка кожи; на животе часто бывают
жировые образования, опускаю
щиеся почти до земли.
В среднем вес холмогорских гу
сей можно считать в 20 фун., но
часто бывает и больше. Гуси эти
хорошо несутся,дают крупныеяйца.Европа по Дунаю и по северному
берегу Черного моря. Встречаются
эти гуси часто на Кавказе и на
юге России. Они небольшие. Сред
ний вес 10—12 фун. Оперение бе
лое. Особенность их заключается
в том, что перья заворочены в об
ратном направлении и имеют вид
Рис 23. Холмогорские гуси.
Мясо их нежное, мелковолокни
стое, сочное. Прекрасно откармли
ваются. Холмогорские гуси очень
выносливы и нетребовательны к
корму. В хозяйственном отноше
нии они очень ценны и охотно
разводятся в русских хозяйствах.
Ленточные или севасто
польские гуси . Родиной этой
породы является юго-восточнаякак бы завитых. Хвостовые и пояс
ничные перья длинные, волочащие
ся, красиво изогнутые, на длинных
тонких (Гтержнях, вледствие чего
развеваются от незначительного
ветерка. Мясо дают нежное и соч
ное. Хорошо ценятся перья. За
границей эти гуси разводятся как
декоративные.