39
цовые гуси отличаются очень проч
ным и крепким телосложением и
большой подвижностью. В настоя
щее время бойцовые гуси утратили
свое спортивное значение, так как
гусиные бои в России воспрещены,
но [зато эти гуси получили боль
шое хозяйственное значение, так
как отличаются хорошей носкостью
и дают хорошего качества мясо.
Из русских гусей пользуются
известностью: тульские, калуж-широколобая; клюв короткий и
массивный. Г лаза большие—черные
или голубые. Вес в среднем 15—
16 фун. Мясо тульских гусей неж
ное и сочное. Откармливаются не
так хорошо, как тулузские или
эмденские, но зато очень мясисты, и
жир располагается у них между
мускулами равномерно. Прекрасно
насиживают и отлично водят гусят.
Арзамасские гуси . Сходны
с тульскими, но несколько крупнее,
Рис. 22. Арзамасские гуси.
ские, арзамасские и холмогорские.
Эти^ гуси разводятся в средних и
северных губерниях России.
Тульские г у с и. По оперению
тульские гуси бывают двух родов:
серые и глинистого цвета, при чем
последние чаще слывут под именем
калужских. Серое оперение
сходно с оперением тулузских гу
сей. По сложению головы и клюва
тульские гуси разделяются на три
типа: прямоносых, крутоносых
и ложеносых.
Это деление чисто любительское,
основанное на характере линии,
образуемой головой и клювом.
Голова у тульских гусей круглая,с более длинной шеей и не столь
плотным и изящным сложением.
Оперение преимущественно белое
без отметин. Во всем остальном
арзамасские гуси сходны с туль
скими.
Холмогорские гуси . Пола
гают, что эти гуси представляют
помесь тульских гусей с китайски
ми серыми. Они крупнее тульских
и имеют более длинную шею. Опе
рение у холмогорских гусей плот
ное, белого, серого и серо-пегого
цвета. У пегих пятна крупнее и сим
метрично расположены. У основа
ния клюва имеется шишкообраз
ный нарост; под подбородком часто