ОГЛАВЛЕНИЕ.
Экстерьерные особенности с.-х. домашней птицы.
Стр.
Названия отдельных частей тела и о п ерен и я................................ 3
Наружный покров у птицы. . . . . ................................... 4
Перья............................................................................................................. 4
Кожные образования на г о л о в е ....................................................... 7
Определение возраста у цыплят по смене маховых перьев. . . 10
Определение возраста у петухов по ш п орам ....................................10
Признаки здоровой птицы .......................... . ................................... 10
Роды, типы и породы домашней с.-х. птицы.
Куры ........................................ ........................................ ... 12
Происхождение домашних к у р ............................................................... 12
Классификация пород домашних кур.....................................................13
Породы домашних кур................................................................................15
I. Бойцовые породы. . . ...15
I I . Я й ц е н о с к и е породы .................................................................17
1. Средиземноморская группа.........................................................17
2. Среднеевропейская группа ........................................................... 20
3. Юго-восточная европейская' группа ................. ^.................... 24
III. Мясные породы. .................................................. *% . . .25
1. Английская группа ................................................ » - - « ? . . . . 2 5
2. Французская группа................................. $ > .......... 26
3. Бельгийская группа. ........................................... . . 27
4. Азиатская группа ............................................................................ 27
IV. Общепользов а тельные породы.. . . . . . 29
1. Английская группа..........................................................................29
2. Французская группа. . . . ’ ................................................... 30
3. Американская группа. . ............................................................30
V. Декоративные породы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2
Индейки. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 3
Цесарки.. ........................ ........................ . . ! 7 . '.'7 "34
У тки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 5
Гуси. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 7
Главлит Л » 13272. Тираж 5.000.
Мосполиграф. 27 тип. „Красная Печать". Москва.