24
интереса к орловским курам сно
ва и у нас. На выставках все ча
ще и чаще стали появляться ор
ловские куры. Кроме того, в
последнее время изучением орлов
ских и павловских кур (о послед
них смотри дальше) занялся проф.
Н. К. Кольцов в Московском
Научном Институте. Это изучение
даст, несомненно, богатые резуль
таты как в чисто научном, так и
в практическом отношении. Пока
же, к сожалению, об орловских
курах мы знаем очень мало.
Орловские куры имеют низкий
малиновидный приплюснутый гре
бень, прорастающий маленькими
в виде щетинок перышками, очень
короткий, толстый, сильно загну
тый клюв. Задняя часть лица по
крыта густыми баками. Сережки у
петуха очень малы, а у кур со
вершенно отсутствуют. Вместо се
режек у петуха и курицы имеется
густая борода, у кур больше раз
витая, чем у петуха. У основания
затылка перья образуют вздутый
загривок. Хвост короткий. Ноги
длинные, голые, с блестящей че
шуей.
Окраска орловских кур наиболее
любимая—алая и ситцевая, но
встречается также красная с бурой
грудью, белая, кукушечная и оре
хового цвета.
Хозяйственные качества орлов
ских кур довольно удовлетвори
тельны. Прежде всего, они крупны:
петух весит 10—12 фун., курица
6 — 8 фун. Яйценоскость невелика,
поздно начинают нестись, но зато
несутся до глубокой осени. Хоро
шо высиживают и внимательно
водят цыплят. Неприхотливы от
носительно корма. Цыплята чув
ствительны к холоду и сырости,
но взрослые куры довольно хо
рошо переносят зиму в закрытом
проконопаченном птичнике. Цып
лята тугорослы и очень медленно
достигают половой зрелости.Павловские куры . Среди
русских хохлатых кур существует
разновидность, имеющая большой
хохол и оперенные ноги. Эта раз
новидность преимущественно двух
окрасок: одна золотисто-пятнистая,
другая серебристо-пятнистая. Куры
эти мелки. Получили свое назва
ние от города Павлова в Ниже
городской губ. О происхождении
этих кур ничего определенного
неизвестно. Есть предположение,
что они ввезены в Россию из
Турции еще при Екатерине 1 1 . Так
ли это или нет—неизвестно. Ве
роятно только одно, что они
азиатского происхождения.
К сожалению, эта порода мало
изучена во всех отношениях. Хо
зяйственные качества павловских
кур невелики. Быть может, благо
даря работам проф. Н. К. Коль
цова, эта порода в дальнейшем
получит большее значение, чем
она имела до сих пор.
3. Юго-восточная европейская
группа.
К этой группе мы относим сто
ящую несколько особняком г о-
лошейную породу кур, изве
стную также под названием се
миградской. Распространена
она в Австрии, в Венгрии, в Ру
мынии и встречается также в юж
ных губерниях России. Происхож
дение этих кур неизвестно. Осо
бенность голошейных кур, как
показывает самое название, заклю
чается в том, что они имеют со
вершенно голую шею от головы
до груди, при чем цвет кожи на
шее ярко-красного цвета. Оперение
этих кур разнообразное. Шею от
зоба отделяет кольцо пушистых
перьев. Гребень у! них разнооб
разной формы. По внешнему виду
производят очень неприятное впе
чатление. В хозяйственном отно
шении голошейные куры являются
хорошими несушками. По словам