Роды, типы и породы домашней сельско­ хозяйственной птицы. Хозяйственное и промышленное значение имеют следующие роды домашней птицы: куры, индейки, цесарки, утки и гуси. На рассмотрении главнейших по­ род, имеющих хозяйственнное зна­ чение, мы и остановимся. О поро­ дах, имеющих чисто любительское или декоративное значение, мы лишь только упомянем, но оста­ навливаться на них подробно не будем. К уры . Происхождв- Домашние куры обра- и и ѳ д о и а ш - зовались ИЗ ДИКИХ, при­ ми * " У Р - чем одомашнивание произошло в отдаленные времена, повидимому, на юго-востоке Азии, а именно в Индии. В Европу куры попали сравни­ тельно поздно. У Гомера, живше­ го приблизительно за 900—1000 лет до Рождества Христова, ниче­ го еще не говорится о курах, но о них уже говорит Аристофан, живший за 400—500 лет до Р. Хр. Точно также и в Западной Азии куры стали известны немногим раньше, чем в Европе. В книгах Ветхого Завета ничего не гово­ рится о них, нет также изображе­ ний кур на древних египетских па­ мятниках.Изображение кур на памятниках, начинает появляться в Месопота­ мии лишь за 600—700 лет до Р. Хр. Но в Ведах древних индусов уже упоминается о курах, а составле­ ние Вед происходило, по предпо­ ложению ученых, за І1 /* —2 тысячи лет до Р. Хр. Таким образом, домашние куры,, образовавшиеся в Индии, постепен­ но распространились на западе Азии, а отсюда занесены были и в Европу. Переселение кур в Ев­ ропу шло, вероятно, двумя путями: из Месопотамии и Персии через архипелаг на юг Европы и через Россию, Польшу и Венгрию в сред­ нюю и северную Европу. Прародителем кур считается так- называемый банкивский пе­ тух (Gallus bankiva), живущий в диком виде в юго-восточной Азии от Индии и Цейлона до Зонд­ ских островов и к северу до Ги­ малаев. По внешнему виду банкивские куры очень напоминают простых бойцовых кур. Окраска банкивских петухов та­ кая: перья на голове и шее золо­ тистые, на спине темно-красно-ржа­ вого цвета; задняя часть спины и кроющие перья хвоста огненно­ оранжевого цвета. Хвост и косицы